Original paper
Acides gras oméga 3 : une trop belle histoire encore en quête de preuves
Abstract
C’est il y a un demi-siècle que les danois Dyerberg et Bang, intrigués par une incidence des événements cardiovasculaires significativement plus basse chez les Esquimaux du Groenland que chez les Danois, ont conçu le concept protecteur des acides gras (AG) polyinsaturés en omega 3 (AG n-3). Ils constatèrent que le profil lipidique des Esquimaux était bien plus satisfaisant que celui des Danois, en dépit d’une alimentation particulièrement riche...
Paper Details
Title
Acides gras oméga 3 : une trop belle histoire encore en quête de preuves
Published Date
Oct 1, 2020
Volume
14
Issue
6
Pages
567 - 575
Citation AnalysisPro
You’ll need to upgrade your plan to Pro
Looking to understand the true influence of a researcher’s work across journals & affiliations?
- Scinapse’s Top 10 Citation Journals & Affiliations graph reveals the quality and authenticity of citations received by a paper.
- Discover whether citations have been inflated due to self-citations, or if citations include institutional bias.
Notes
History