Original paper
Sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para México: una estrategia para la toma de decisiones saludables
Abstract
La Secretaría de Salud solicitó al Instituto Nacional de Salud Pública la conformación de un grupo de expertos académicos en etiquetado de alimentos y bebidas, independientes y libres de conflictos de interés, que tuvieran la encomienda de emitir una postura para contribuir al desarrollo de un sistema de etiquetado frontal para productos industrializados que proporcione información útil para facilitar la decisión de compra. La postura utiliza la...
Paper Details
Title
Sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para México: una estrategia para la toma de decisiones saludables
Published Date
Jun 28, 2018
Journal
Volume
60
Issue
4, jul-ago
Pages
479 - 479
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