Suplementos alimentares: perfil do consumidor e composição química

Suplementos alimentares tAam sido muito utilizados por atletas de elite e atA© por indivA­duos que sA£o fisicamente ativos. DivergAancias nas informaA§Aµes nutricionais contidas nos rA³tulos desses suplementos sA£o muitas vezes publicadas na mA­dia e em trabalhos cientA­ficos, prejudicando a confianA§a do consumidor nesses produtos, podendo trazer prejuA­zos financeiros, sanitAirios e de saAode. Objetivos: Analisar o perfil do consumidor de...